国外冷库的制冷装置广泛采用了自动控制技术，大多数冷库只有 1 ～ 3 名操作人员，许多冷库基本实现夜间无人 值班。而我国冷库的制冷设备大多采用手动控制，或者仅对某一个制冷部件采用了局部自动控制技术，对整个制冷 系统做到完全自动控制的较少，货物进出、装卸等方面的自动化程度普遍较低。　　商业冷库价格竞争激烈　　近几年随着冷库数量的增加，除部分食品生产企业、科研单位自备用于存放食品原料或用于科研试验的冷库外，商 业冷库出租转让频繁，行业内竞争激烈，加之高温库和低温库比例失衡以及地理位置的差异，存贮肉类及速冻 食品的低温库---，大量的高温库闲置待用，导致大多商业冷库经营企业经济效益不佳。　　

冷库安装之后，放置制冷设备的房间，必须要具有一定的通风效果，制冷设备不可以和其他的热源存放在 一起，同时房间内也应该保持清洁干燥，如此才能够让冷库可以正常的使用。　　冷库安装好之后，我们对于每---的进货量应该也有所要求，比如说冷冻或者是冷藏库在进货的时候需要 按照设计的能力，存放水果蔬菜的保鲜库，那么每---进货的数量不应该超过总容量的10%，存放冷冻肉的冷 库，那么次入库的量也不可以超过冷库容量的3%，冷却肉的入货量不应该超过冷库容量的10%，冷库鲜肉 进货量也不能够超过冷库总容量的5%。　　在冷库安装之后，使用冷库的过程中，不应该随意的调节温度控制器，当然也是不可以随意调整湿度的数 值。否则也会影响到正常的使用。　　冷库安装之后，我们也不应该随意的开启冷库门，---是在新货---进入到冷库之后，每天一定要控 制开门的次数，在进出冷库的时候也应该随手将门关掉。

合理调整制冷系统运行参数，提高设备效能　　制冷系统蒸发压力及温度和冷凝压力及温度是主要参数。是进行操作与调整的重要依据，根据实际条件和系统 变化，不断调整和控制运行参数，使其在经济合理的参数下运行，可---机器设备和贮藏产品的安全，充分发 挥设备效率，并节约水、电、油等。　　4、防止杂质进入冷库制冷系统　　冷库的制冷系统是一个封闭的循环系统，但是在实际的操作中是不可能做到完全清洁,在工作条件或者是加入 系统制冷剂都是不够清洁的。像是润滑油、空气、水等杂质进入制冷系统的制冷装置很不好，但是应该尽量排 除。　　对于如何减少 冷库安装的成本今天就分享到这里，对于冷冻厂的冷却间、冷藏间及---间等冷库建筑， 实际上是制冷装置的制冷对象。正确使用和维护好这些冷库建筑，就能减少制冷装置的热负荷，降---冷能耗

其中，快速冷冻时间的控制非常重要。 只有温度达到-18°c时，水产品才能解冻，从而可逆地恢复水产品的原始风味。

当低温冷藏冷库工程要存储水产品时，必须将冷藏库中的存储物品紧密堆放，并且冷藏库应尽可能装满。已包装和未包装的水产品不能同时存放在冷藏库中。 堆放水生货物时，请务必使用木板将其与地面分开，并且不适合将冷冻的货物直接堆放在地面上。